Recettes à base de pain sec pour préparer la fondue, le pain perdu, la chapelure ou une pâte à crumble mais aussi des petits apéritifs salés, des plats ou des desserts comme l'English pudding. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/02/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Alessandra Moro-Buronzo

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Les maxi pratiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88353-805-4

EAN13 : 9782883538054

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 142 g

8,70 €

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