35 recettes de salades variées, de l'entrée à la salade de fruit en passant par le plat unique : salade landaise, Caesar salade, salade de fèves, ceviche, salade de roquette aux filets de truites fumées, salade de pâtes au poulet, salade grecque à la feta, salade de figues, etc. ©Electre 2025
35 recettes indispensables
Légères, gourmandes, variées...
Les salades illustrent l'harmonieuse association d'ingrédients divers et variés. Ce livre vous propose de découvrir une cuisine colorée et imaginative tout en fraîcheur et en simplicité.
De la légèreté d'une simple entrée à la juteuse salade de fruits frais, en passant par la consistance d'un copieux plat unique, les salades trouveront toujours une place sur votre table.
Paru le : 19/05/2010
Thématique : Pratique Poche Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Petits poches
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Bordet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0036-6
EAN13 : 9782817700366
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 70 g
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