Saveurs épicées et parfumées, poissons et crustacés, grande variété de fruits et légumes, mélange de sucré et de salé constituent les caractéristiques essentielles de cette cuisine exotique. ©Electre 2025
Paru le : 15/02/2002
Thématique : Pratique Poche Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Cuisines des pays du monde
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Bordet - Photographe : Roger Portal
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879014586
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 201 g
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