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La cuisine grecque

Auteur : Liliane Otal


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Résumé

Recettes traditionnelles à base de légumes, de fruits, de légumes secs et d'huile d'olive, pour préparer une tourte aux épinards, des calamars farcis, du poulet aux gombos, de l'agneau au citron, des baklavas, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/01/2008

Thématique : Pratique Poche Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Cuisines des pays du monde

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Bordet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87901-834-8

EAN13 : 9782879018348

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 201 g