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Un guide qui analyse la composition de 10.000 aliments et permet de composer et d'équilibrer ses repas. Il rassemble des informations nutritionnelles pour les aliments de tous les jours ainsi que pour les aliments de marque, les plats cuisinés et les boissons. ©Electre 2025
Paru le : 06/01/2011
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Blanc Auteur : Catherine Poggi
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Pour les nuls, poche
Contributeur(s) : Directeur de publication : Florence Le Bras
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-2087-9
EAN13 : 9782754020879
Reliure : Broché
Pages : 450
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 530 g