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Tout cru : recettes sans gluten et sans produits laitiers

Auteur : Emmanuel Cupillard

Auteur : Valérie Cupillard

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Résumé

Des recettes pour préparer au fil des saisons, à base d'ingrédients biologiques et crus, des soupes, des salades, des pâtés végétaux, etc. ©Electre 2024

Tout Cru

Oubliez casseroles et temps de cuisson et préparez des repas tout crus, pleins d'énergie et de saveurs originelles.

Saison par saison, des idées à piocher pour égayer vos menus, vous simplifier les vacances... et préserver votre santé

Ces recettes crues, sans gluten et sans laitages, permettent de composer des repas adaptés à une alimentation hypotoxique (selon les travaux du docteur Seignalet).

Fiche Technique

Paru le : 21/03/2007

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Cupillard Auteur : Valérie Cupillard

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Manger autrement

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-155-4

EAN13 : 9782842211554

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 126 g