Chargement...
Chargement...

Aliments fermentés : 50 recettes 100 % délicieuses pour explorer de nouvelles saveurs !

Auteur : Quitterie Pasquesoone

Auteur : Florence Solsona


8,95 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

50 recettes pour profiter des vertus des aliments fermentés : taboulé au tempeh, crumpets à l'anglaise, lassi à l'indienne, kéfir figue et citron. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/03/2016

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Quitterie Pasquesoone Auteur : Florence Solsona

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Saveurs et bien-être

Contributeur(s) : Photographe : Delphine Amar-Constantini - Directeur artistique : Vincent Amiel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-592417-9

EAN13 : 9782035924179

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 308 g