L'essentiel des régimes de longue vie expliqués par un médecin nutritionniste et accompagnés de 75 recettes de D. Laty, inspirées des régimes ancestraux des Crétois, des Japonais de l'île d'Okinawa, des Equatoriens de Vilcabamba, dans les Andes du Sud, des montagnards abkhasiens et géorgiens du Caucase, des Himalayens de la vallée d'Hunza au nord-est du Pakistan, etc. ©Electre 2025
Les meilleurs régimes du monde
Quels sont les secrets des centenaires qui vivent, de plus en plus nombreux, aux quatre coins du monde ? Parmi les plus connus, on compte les Crétois, les Japonais de l'île d'Okinawa. Ailleurs, d'autres populations présentent une longévité et une forme remarquables : Équatoriens de Vilcabamba en Amérique du Sud, Pakistanais de la vallée d'Hunza, habitants du Caucase.
Quels sont les principes des régimes de longue vie ? Que doit-on en retenir qui nous aiderait à améliorer notre alimentation ?
Jacques Fricker explique comment adapter leurs meilleurs éléments à notre mode de vie. Dominique Laty, en 75 recettes inspirées de ces régimes ancestraux, fait découvrir leurs plaisirs gustatifs et partager leurs bienfaits. Pour se préparer de belles années...
Paru le : 02/10/2008
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jacques Fricker Auteur : Dominique Laty
Éditeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Claudio Rinaldi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7381-2178-3
EAN13 : 9782738121783
Reliure : Broché
Pages : 217
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 312 g
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