Chargement...
Chargement...

Le compteur de glucides : débusquez les sucres cachés dans 1.500 aliments

Auteur : Magali Walkowicz


7,99 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 1.000 aliments. Il indique la teneur en glucides pour 100 g d'un aliment et pour la portion habituellement consommée. ©Electre 2024

L'Organisation mondiale de la santé conseille de réduire les sucres cachés. Ce petit guide va vous y aider. Il passe en revue des centaines d'aliments courants et vous dit combien de glucides ils renferment. Bien choisir devient facile !

Le Compteur de glucides, c'est l'outil indispensable pour perdre du poids, équilibrer un diabète, lutter au mieux contre le cancer ou freiner la maladie d'Alzheimer.

Vous trouverez la teneur en glucides pour 100 grammes et pour la portion usuelle. Vous saurez aussi combien de calories, graisses et protéines renferme chaque aliment et vous identifierez en un clin d'oeil les aliments à favoriser et ceux à éviter.

En plus, c'est un vrai cours de diététique qui vous explique :

  • en quoi un régime riche en glucides pose problème et pourquoi les réduire apporte tant de bénéfices
  • comment choisir un régime pauvre en glucides
  • comment débusquer les sucres cachés
  • comment décoder les étiquettes au supermarché

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Magali Walkowicz

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Guides pratiques

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Collectif La nutrition.fr (France)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-118-1

EAN13 : 9782365491181

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 165 g