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Plancha minceur : cuisine saine, rapide, légère et conviviale : 40 recettes

Auteur : Liliane Otal

Paru le : 11/04/2015
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Préfacier : Muriel Soubie-Zunzarren - Préfacier : Jean-François Zunzarren - Photographe : Pierre Bordet

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Résumé

Une quarantaine de recettes à réaliser avec une plancha : légumes et fruits, coquillages et crustacés, viandes et volailles. Avec des conseils pour cuisiner léger. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Amateurs de belle silhouette et d'estomac satisfait, cet élégant ouvrage s'adresse à vous. Vous y apprendrez les avantages minceur de la cuisine à la plancha : sa puissance de chauffe permet de saisir les aliments sans matière grasse. Son récupérateur de graisse élimine les matières grasses superflues rejetées par les aliments. Sa simplicité de cuisson respecte la qualité du produit. Suivent une quarantaine de recettes saines et gourmandes déclinant tous les produits : légumes & fruits, coquillages & crustacés, viandes & volailles.

Fiche Technique

Paru le : 11/04/2015

Thématique : Régime / Diététique

Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8177-0418-5

EAN13 : 9782817704180

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 93

Hauteur : 25 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 479 g