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Le guide du consommateur bio : reconnaître, choisir et consommer les vrais aliments bio : viandes, légumes, céréales, fromages...

Auteur : Rachel Frély

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Résumé

Comment reconnaître les vrais produits bio? Comment les choisir? Où les trouver? L'auteur, après avoir mené une enquête approfondie auprès des organismes de certification, des associations de producteurs bio et des détaillants, répond à ces questions. Il donne, pour toute la France, les adresses et les jours de marché, fait le point sur les labels et la législation. Avec un lexique. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/05/1998

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Rachel Frély

Éditeur(s) : J. Lyon

Collection(s) : Santé minute

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782843190094

Reliure : Broché

Pages : 153

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 242 g