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Cuisinière créole

Auteur : Suzy Palatin

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Résumé

Recettes de cuisine créole allant puiser dans les répertoires culinaires traditionnels des Antilles, de La Réunion, de La Nouvelle-Orléans, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2011

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Suzy Palatin

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Cuisinière... Collection gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35752-101-8

EAN13 : 9782357521018

Reliure : Broché

Pages : 76

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 460 g