Chargement...
Chargement...

Cocktails and Co

Auteur : Thierry Larrart

Paru le : 15/02/2003
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

5,90 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Propose 125 cocktails : les grands classiques, des cocktails à base de bière, de champagne, de Cointreau, de rhum ou encore de whisky, ainsi que des cocktails sans alcool. Avec une description des ingrédients, du matériel nécessaire et des différents verres, la classification des cocktails et les techniques de réalisation des cocktails. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

125 cocktails, subtils mélanges d'arômes, de saveurs et de couleurs, vous sont proposés. Vous découvrirez au fil des pages, le secret de leur préparation, du matériel et des produits nécessaires, aux verres et aux idées de décors. Devenez barman le temps d'une soirée et offrez à vos amis, en fonction de leurs goûts et des circonstances, la boisson qui leur convient : cocktail classique ou exotique, à base de bière, de lait, de jus de fruits, de whisky ou sans alcool... A vous de trouver la meilleure recette. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2003

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Thierry Larrart

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7372-9989-6

EAN13 : 9783907499894

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 200 g