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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieBoissons
Pour faire de bons vins : rouges ou blancs, vins de liqueur et vin cuit

Pour faire de bons vins : rouges ou blancs, vins de liqueur et vin cuit

Auteur : Eugène Germain

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Résumé

Réimpression d'un texte devenu introuvable, cet ouvrage est un guide pratique pour fabriquer du vin soi-même étape par étape selon la méthode traditionnelle, avec des petites astuces et des conseils. Inclut les techniques de conservation des vins et le nettoyage des tonneaux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/08/2003

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Eugène Germain

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Rediviva

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782750401900

Reliure : Broché

Pages : 12

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g