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Le thé

Auteur : Annie Perrier-Robert

Paru le : 03/11/1999
Éditeur(s) : Chêne
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les carnets gourmands
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Tout sur le thé : la plante et sa culture, les différentes variétés, ses vertus, son arrivée en Europe, ses rites de dégustation, les objets qui y sont liés. Avec un cahier de recettes et une table d'infusion des thés. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 03/11/1999

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Annie Perrier-Robert

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Les carnets gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84277-187-7

EAN13 : 9782842771874

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 128

Hauteur : 17 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 496 g