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Pour chacun des 10.000 vins français, luxembourgeois et suisses retenus sur l'ensemble des 33.000 vins dégustés à l'aveugle, une fiche d'identité avec notes, commentaires, adresses et fourchette de prix est établie. Accompagné d'un livret de 50 recettes qui propose pour chacune trois vins d'accompagnement figurant dans le guide. ©Electre 2024
Paru le : 21/11/2007
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-237089-0
EAN13 : 9782012370890
Reliure : Coffret
Pages : 1400, 128
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 14.0 cm
Poids: 1732 g