Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent d'appréhender le vocabulaire professionnel en découvrant les cépages, les subtilités des différents arômes et les astuces pour choisir son vin ou optimiser sa cave. ©Electre 2025
Paru le : 05/09/2007
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Kilien Stengel
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-051146-4
EAN13 : 9782100511464
Reliure : Broché
Pages : 219
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 365 g
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