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Smoothies : les recettes de Bob

Auteur : Marc Grossman

Paru le : 09/05/2007
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Akiko Ida - Traducteur : Anne-Claire Levaux

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Résumé

29 recettes de smoothies et milk-shakes avec un blender, des glaçons, 1 ou 2 yaourts, des fruits frais pour réussir des cocktails. Présente également des recettes aux légumes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Un smoothie - de l'anglais « smooth », lisse, crémeux - est un milkshake sans la glace ou un jus de fruits plus consistant. Le mode d'emploi est simple : quelques fruits ou légumes, du jus ou du lait, un peu de sucre selon le goût, un tour de blendeur et voilà un super élixir, onctueux et crémeux très « healthy ». À consommer sans modération. Inspirées de la carte du « Bob's Juice Bar » à Paris, voici 29 recettes rafraîchissantes et dynamisantes pour prendre la vie côté « beach boys ». Choisissez bien vos produits, suivez les proportions (et les trucs de Bob), variez les formules avec les fruits surgelés pour concocter vos propres versions... vous allez tout tester, c'est sûr. Et, comme dirait Bob, n'oubliez pas d'essayer le jus d'herbe ! ! !

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Marc Grossman

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-05423-7

EAN13 : 9782501054232

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : Non précisé.

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 355 g