Ce livre en 6 chapitres (liqueurs aux fruits rouges, liqueurs aux aromates, liqueurs aux fruits de l'été, liqueurs d'agrumes, liqueurs exotiques et vins maison) contient 100 recettes de vins et liqueurs à préparer selon la saison avec des fruits, des aromates et des plantes. ©Electre 2024
Quand vient la saison des fruits et des aromates, que vos pots de confiture et bocaux de fruits remplissent vos étagères, c'est le moment de penser à constituer une provision de savoureuses boissons maison. Vous aurez ensuite le plaisir de les déguster tout au long de l'année entre amis ou en famille.
Vous trouverez dans cet ouvrage plus de 100 recettes savoureuses de vins et liqueurs à réaliser à partir de fruits rouges, d'aromates, de fruits d'été, d'agrumes, de produits exotiques ou de plantes que vous cueillerez au gré de vos promenades.
Traditionnelles ou inédites, toutes les recettes sont faciles à réaliser, délicieuses et adaptées à chaque saison.
Paru le : 20/10/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Minouche Pastier
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Secrets et savoir-faire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782840385905
Reliure : Cartonné
Pages : 143
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 935 g
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