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Vins & liqueurs maison

Auteur : Minouche Pastier

Paru le : 20/10/2005
Éditeur(s) : Rustica
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce livre en 6 chapitres (liqueurs aux fruits rouges, liqueurs aux aromates, liqueurs aux fruits de l'été, liqueurs d'agrumes, liqueurs exotiques et vins maison) contient 100 recettes de vins et liqueurs à préparer selon la saison avec des fruits, des aromates et des plantes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Quand vient la saison des fruits et des aromates, que vos pots de confiture et bocaux de fruits remplissent vos étagères, c'est le moment de penser à constituer une provision de savoureuses boissons maison. Vous aurez ensuite le plaisir de les déguster tout au long de l'année entre amis ou en famille. Vous trouverez dans cet ouvrage plus de 100 recettes savoureuses de vins et liqueurs à réaliser à partir de fruits rouges, d'aromates, de fruits d'été, d'agrumes, de produits exotiques ou de plantes que vous cueillerez au gré de vos promenades. Traditionnelles ou inédites, toutes les recettes sont faciles à réaliser, délicieuses et adaptées à chaque saison.

Fiche Technique

Paru le : 20/10/2005

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Minouche Pastier

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Secrets et savoir-faire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84038-590-2

EAN13 : 9782840385905

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 143

Hauteur : 29 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 935 g