Ce qu'on appelle aujourd'hui savoir-vivre s'est d'abord appelé courtoisie, civilité, bonnes manières. Loin d'être anodins, ces termes reflètent et façonnent tout à la fois les valeurs de la société dont ils émanent. L'auteur présente et commente des textes traitant des bonnes manières à table, faisant de celles-ci un objet aussi bien historique, sociologique qu'esthétique. ©Electre 2025
Paru le : 05/02/2004
Thématique : Savoir vivre - Correspondance pratique
Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Lebensztejn
Éditeur(s) :
Bayard
Collection(s) : Le rayon des curiosités
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782227473652
Reliure : Broché
Pages : 118
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 140 g
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