L'histoire de la noix de la plus haute Antiquité à nos jours (plus particulièrement dans l'ouest de la France), ses divers modes d'exploitation, ses utilisations médicales (feuille, fleur, écorce, brou, etc.), et alimentaires (huile, recettes à base de noix, ratafia), ses effets maléfiques et bénéfiques, les contes, les légendes et les chansons. ©Electre 2025
«Depuis l'Antiquité, l'ombre du noyer est réputée comme malfaisante. On dit qu'elle occasionne maux de tête, fièvres et autres troubles. Les feuilles du noyer contiennent certes une substance toxique appelée juglone mais reconnue sans grand effet sur l'homme. De plus, son ombre n'est pas plus froide que celle des arbres au feuillage équivalent. L'explication de la nuisance de son ombre réside probablement dans son passé mythologique qui en a fait un arbre à sorcières...»
Paru le : 30/05/2007
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Jean-Louis Neveu
Éditeur(s) :
La Geste
Collection(s) : Petite encyclopédie des savoirs populaires
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84561-344-7
EAN13 : 9782845613447
Reliure : Broché
Pages : 56
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 200 g
Carte fidélité
Mollat Radio
