Un jardin de Cocagne est d'abord une exploitation maraîchère certifiée agriculture biologique qui fournit chaque semaine à ses adhérents un panier de légumes bio. Fondé en 1991, le réseau Cocagne a accueilli plus de 3.000 jardiniers en contrat d'insertion et compte 490 salariés. Ce guide présente, à l'aide de fiches techniques, les cent jardins de Cocagne qui émaillent le territoire français. ©Electre 2024
Un jardin de Cocagne, c'est d'abord une exploitation maraîchère certifiée AB (agriculture biologique) qui fournit chaque semaine à ses adhérents - plus de 17 000 familles à ce jour en France - un panier de légumes bio. C'est aussi un chantier d'insertion qui emploie des personnes en rupture avec le monde du travail.
Pour certains, le projet de départ, lancé dans le Doubs en 1991, était une utopie, pour d'autres une idée généreuse qui méritait d'être développée. Aujourd'hui, les Jardins de Cocagne accueillent plus de 3 000 « jardiniers » en contrat d'insertion par an, comptent 550 encadrants et reçoivent l'appui de 1 000 bénévoles.
Ce guide présente, à l'aide de fiches détaillées, les 100 jardins de Cocagne qui émaillent aujourd'hui le territoire français. Il s'adresse à tous ceux qui souhaitent se nourrir de façon plus saine tout en contribuant directement à une association dont la gestion, modèle de développement durable, permet à des hommes et des femmes fragilisés de retrouver une place dans la société.
Paru le : 08/10/2009
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Réseau Cocagne
Éditeur(s) :
Alternatives
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Pierre Accard - Rédacteur / Rapporteur : Jean-Guy Henckel - Rédacteur / Rapporteur : Stéphanie Robert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86227-617-5
EAN13 : 9782862276175
Reliure : Broché
Pages : 181
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 470 g
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