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Des conseils pour ramasser plantes et fruits en toute sécurité, ainsi que 60 fiches détaillées sur les différentes espèces : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation de remèdes et de recettes, etc. ©Electre 2024
Cueillettes sauvages en Corse
Glaner 60 plantes et fruits en Corse
Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes.
60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation.
Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer.
L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.
Paru le : 17/03/2016
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Cueillettes sauvages
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0909-5
EAN13 : 9782816009095
Reliure : Relié
Pages : 143
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 416 g