Décrit 300 espèces de champignons comestibles ou non pour apprendre à les reconnaître et propose des recettes pour les cuisiner. ©Electre 2025
Paru le : 25/09/2004
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Auteur : Gérard Houdou
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844942708
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1425 g
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