Ce guide d'identification destiné à la cueillette et à la culture propose de faire connaissance avec les plantes aromatiques et condimentaires, qu'elles soient sauvages ou cultivées, tel l'ail, l'estragon, l'aneth, etc. 70 monographies détaillent chaque plante traitée et donnent des informations complètes sur la description, l'habitat, la culture et des conseils culinaires. ©Electre 2024
Paru le : 17/04/2001
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Simone Devaux Auteur : Jean-Marie Polese
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Découverte nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844160676
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 350 g
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