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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cuisine du gibier
Éditeur(s): Artémis
Des recettes pour accommoder les produits de la chasse. ©Electre 2024
6,00 €
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Les carnets du cueilleur de champignons
Éditeur(s): Artémis
Permet au cueilleur de champignons de consigner le fruit de ses cueillettes et d'apporter des annotations sur les milieux dans lesquels les champignons ont été trouvés ou sur l'influence de la lune. ©Electre 2024
10,00 €
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Recettes d'oeufs et d'omelettes
Éditeur(s): Artémis
Près d'une centaine de recettes accompagnées de conseils pour le choix des boissons. ©Electre 2024
6,00 €
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Recettes d'hiver
Éditeur(s): Artémis
Des idées pour créer des menus équilibrés, de saison, pour toutes les cuisinières, même les débutantes. ©Electre 2024
6,00 €
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Soupes et potages
Éditeur(s): Artémis
Des recettes simples pour varier les plaisirs sans grever son budget. ©Electre 2024
6,00 €
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Champignons : l'encyclopédie
Éditeur(s): Artémis
Une présentation de 800 espèces de champignons, depuis la reconnaissance et la cueillette jusqu'à l'art de les accommoder. ©Electre 2024
29,00 €
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Plantes aromatiques et condimentaires
Éditeur(s): Artémis
Ce guide d'identification destiné à la cueillette et à la culture propose de faire connaissance avec les plantes aromatiques et condimentaires, qu'elles soient sauvages ou cultivées, tel l'ail, l'estragon, l'aneth, etc. 70 monographies détaillent chaque plante traité...
12,00 €
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Le grand livre des menus
Éditeur(s): Solar
Regroupées par grands chapitres (entrées, viandes, légumes...) les recettes, clairement présentées, sont accompagnées d'idées de menus de pays étrangers, régionaux... ©Electre 2024
23,00 €
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Recettes de la mer
Éditeur(s): Artémis
Près d'une centaine de recettes accompagnées de conseils pour le choix des boissons. ©Electre 2024
6,00 €
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Les Epices dans la cuisine
Éditeur(s): J'ai lu
Description et histoire des épices, conseils pratiques et recettes pour bien les utiliser dans l'art culinaire. ©Electre 2024
6,25 €
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Recettes de volaille
Éditeur(s): Artémis
Près d'une centaine de recettes originales, régionales ou classiques, accompagnées de conseils pour le choix des boissons. ©Electre 2024
6,00 €
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Cuisine des champignons
Éditeur(s): Artémis
Des recettes pour accommoder les champignons des régions françaises. Avec quelques pages pour se familiariser avec les champignons. ©Electre 2024
6,00 €
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La Cuisine aux herbes
Éditeur(s): J'ai lu
Du jardin à la cuisine, l'auteur nous emmène à la découverte des plantes aromatiques. ©Electre 2024
6,71 €
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La fête autour d'un plat : 50 façons originales de recevoir ses amis
Éditeur(s): Solar
Des recettes régionales et étrangères très appréciées pour recevoir beaucoup de convives autour d'un plat complet. ©Electre 2024
26,68 €
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Encyclopédie pratique des champignons
Éditeur(s): Artémis
Après une découverte rapide des champignons, une très large partie est consacrée à l'étude de chaque champignon selon son type (champignons sur souches, des prés, des bois, de printemps et de formes bizarres). Les sites où l'on peut trouver des champignons sont indiq...
25,90 €
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Recettes pour étudiants
Éditeur(s): Artémis
Près d'une centaine de recettes originales, régionales ou classiques, accompagnées de conseils pour le choix des boissons. ©Electre 2024
6,00 €
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Cuisine facile pour tous les jours
Éditeur(s): Artémis
Plus de 1000 recettes. ©Electre 2024
15,00 €
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