Un inventaire des principales races d'animaux d'élevage des campagnes françaises. ©Electre 2024
Races stars
Made in France
Les animaux domestiques présentés dans ce livre sont la gloire élevage.
Présents depuis longtemps - certains depuis des siècles - dans les fermes de France, d'abord localement appréciés, ils ont acquis, grâce à leurs qualités, une renommée qui dépasse les frontières.
Et pourtant, nombre de ces célébrités ont failli disparaître lorsque l'agriculture intensive les a reniées pour cause de rentabilité trop faible. Rendons hommage aux éleveurs passionnés qui ont oeuvré pour leur survie. Car ces stars du terroir sont les reflets de la diversité du monde et de sa beauté.
Paru le : 18/04/2014
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Auteur : C. Delcotte
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Made in France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8153-0493-1
EAN13 : 9782815304931
Reliure : Cartonné
Pages : 80
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 235 g
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