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Economies d'énergie dans les industries agro-alimentaires : coût énergétique des opérations d'élimination d'eau

Auteur : Pierre Mafart

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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1981

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Pierre Mafart

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc

Collection(s) : Sciences & techniques agroalimentaires

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782852060982

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 300 g