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Hospices de Beaune : the saga of a winemaking hospital

Auteur : Laurent Gotti

Paru le : 19/11/2009
Éditeur(s) : Féret
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

La monographie s'intéresse à la plus vieille vente de charité qui a lieu chaque année depuis 1859 aux Hospices de Beaune, capitale de la Bourgogne viticole. Elle décrit le déroulement de la vente des vins, la forte médiatisation de l'événement, le travail des 22 viticulteurs du domaine d'une soixantaine d'hectares, les terroirs, les crus, les millésimes, les prix et les acheteurs. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 19/11/2009

Thématique : Microéconomie

Auteur(s) : Auteur : Laurent Gotti

Éditeur(s) : Féret

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35156-049-3

EAN13 : 9782351560495

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 30 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 2,3 cm

Poids : 1583 g