Ce guide propose des clés pour surmonter les trois types de crises qui frappent la production viticole : crise conjoncturelle due au surplus de production et à la baisse de consommation du marché domestique, crise structurelle due à la concentration des marchés de distribution, et crise économique mondiale. ©Electre 2025
Paru le : 24/06/2010
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Olivier Antoine-Geny Auteur : Aurore Messal
Éditeur(s) :
Féret
Collection(s) : Collection des usuels Féret de la vigne et du vin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35156-056-3
EAN13 : 9782351560563
Reliure : Broché
Pages : 251
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 490 g
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