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Livres Aurore Messal

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La biodynamie, la vigne et le vin
La biodynamie, la vigne et le vin
Auteur : Aurore Messal
Éditeur(s) : Féret
Présentation des principes, techniques, avantages et inconvénients de la culture biodynamique et de sa mise en pratique dans la filière viticole. ©Electre 2025
9,90 €
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Clés et méthodes pour réussir sa conversion en bio
Clés et méthodes pour réussir sa conversion en bio
Auteur : Aurore Messal
Éditeur(s) : Féret
Présentation des caractéristiques de la viticulture biologique d'aujourd'hui mettant en lumière ses avantages et les opportunités qu'elle recèle. ©Electre 2025
12,90 €
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Gestion opérationnelle de l'entreprise viticole : comment surmonter les crises ?
Gestion opérationnelle de l'entreprise viticole : comment surmonter les crises ?
Auteur : Olivier Antoine-Geny
Éditeur(s) : Féret
Ce guide propose des clés pour surmonter les trois types de crises qui frappent la production viticole : crise conjoncturelle due au surplus de production et à la baisse de consommation du marché domestique, crise structurelle due à la concentration des marchés de di...
39,00 €
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