Présentation de la ciguareta, une intoxication alimentaire liée à la consommation de poissons contaminés par des toxines appelées ciguatoxines. Les auteurs exposent les symptômes, le nombre de contaminations dans les différents pays touchés ou les mesures de gestion de l'intoxication. ©Electre 2024
Paru le : 01/04/2006
Thématique : Pharmacie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
IRD
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Dominique Laurent - Auteur : Being Yeeting - Auteur : Pierre Labrosse - Auteur : Jean-Paul Gaudechoux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7099-1556-4
EAN13 : 9782709915564
Reliure : Spirale
Pages : 88
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 355 g
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