Un manuel comprenant 20 thématiques qui couvrent les compétences du référentiel, des fiches concernant les savoirs associés selon les besoins, des activités de réflexion et des activités en anglais. Avec des vidéos et enregistrements accessibles par des QR codes et des sites web. ©Electre 2025
Paru le : 02/03/2016
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Pascal Goréguès Auteur : Laurent Nadiras Auteur : Yann Dano
Éditeur(s) :
BPI
Collection(s) : Enseignement, formation, restauration, hôtellerie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85708-577-5
EAN13 : 9782857085775
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 450 g
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