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BEP environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière : initiation à la connaissance de l'entreprise hôtelière, initiation économique, juridique et sociale, éléments comptables

Auteur : Christiane Balanger

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Résumé

Cahier d'exercices sur l'entreprise hôtelière, le droit usuel, le droit social, les institutions judiciaires, l'initiation économique et les éléments comptables. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 25/07/2005

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Christiane Balanger

Éditeur(s) : BPI

Collection(s) : BEP et CAP les métiers de la restauration et de l'hôtellerie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782857084150

Reliure : Broché

Pages : 224

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 500 g