Les aliments : qualité, sécurité, protection du consommateur

Auteur : Yveline Ravary

Paru le : 01/05/1998

Éditeur(s) : J. Lanore

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Les mini-maxi

13,80 €

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Connaissance de la réglementation européenne, l'étiquetage d'information et des différents traitements des aliments. ©Electre 2025

Paru le : 01/05/1998

Thématique : Autres et toutes matières Techno

Auteur(s) : Auteur : Yveline Ravary

Éditeur(s) : J. Lanore

Collection(s) : Les mini-maxi

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862682532

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 220 g

13,80 €

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