Ce guide pédagogique propose des ateliers expérimentaux, des activités de réflexion et des activités en anglais, à travers 20 thématiques qui couvrent les préconisations du référentiel. Avec les corrigés, des conseils et des pistes de prolongement. Des vidéos et des enregistrements sont accessibles par des QR codes et des sites web. ©Electre 2025
Cuisine
Bac pro 2nde
Pour s'approprier les nouvelles orientations pédagogiques et placer l'expérimentation au coeur de l'apprentissage
Une pédagogie par l'action et transversale
Des étapes d'apprentissage claires
Un outil complet permettant de tout avoir sous la main
Une dimension numérique
Paru le : 02/03/2016
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Pascal Goréguès Auteur : Laurent Nadiras Auteur : Yann Dano
Éditeur(s) :
BPI
Collection(s) : Enseignement, formation, restauration, hôtellerie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85708-578-2
EAN13 : 9782857085782
Reliure : Broché
Pages : 172
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 488 g
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