Ce guide rassemble les connaissances de base en oenologie pour savoir apprécier les qualités d'un vin. La robe, le cépage, les arômes, la décantation, sont quelques-uns des points abordés par l'ouvrage. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/06/2008

Thématique : Dégustations

Auteur(s) : Auteur : François Martin

Éditeur(s) : Féret

Collection(s) : Connaissance du monde du vin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35156-028-0

EAN13 : 9782351560280

Reliure : Broché

Pages : 77

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 10.0 cm

Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 75 g

12,00 €

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