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Best of Frédéric Anton

Auteur : Frédéric Anton

Paru le : 20/11/2014
Éditeur(s) : Ed. Alain Ducasse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Best of
Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes

14,00 €
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Résumé

Dix recettes faciles à réaliser de Frédéric Anton, Meilleur ouvrier de France, chef étoilé et membre du jury de Masterchef : courgette en salade, ris de veau sauce soubise, crabe parfumé au curry, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Le Meilleur de frédéric anton en 10 recettes un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !

Fiche Technique

Paru le : 20/11/2014

Thématique : Grands cuisiniers Français

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Anton

Éditeur(s) : Ed. Alain Ducasse

Collection(s) : Best of

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84123-729-X

EAN13 : 9782841237296

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 101

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 633 g