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Cet ouvrage contient des extraits de L'art du bien manger écrit par un gastronome de renom au début du XXe siècle, alliant récits d'excursions dans les Pyrénées et plaisirs de la table. ©Electre 2025
Paru le : 22/04/2016
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Edmond Richardin
Éditeur(s) :
Monhélios
Collection(s) : Les flocons des Pyrénées
Contributeur(s) : Préfacier : Dany Barraud - Préfacier : Gérard Raynaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-90065-60-4
EAN13 : 9791090065604
Reliure : Broché
Pages : 47
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 47 g