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Près de 70 recettes sans sel qui privilégient les épices, les herbes aromatiques et les huiles parfumées pour agrémenter les plats : rouleaux de concombre au mascarpone et au basilic, soupe de carottes à l'indienne, pommes de terre vitelotte au four, rôti de porc au miel et aux pommes, poulet à l'ananas, etc. ©Electre 2025
Paru le : 16/03/2016
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Clémence Roquefort
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet - Directeur artistique : Isabelle Brouant
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-171376-6
EAN13 : 9782011713766
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 668 g