Une centaine de recettes traditionnelles des différentes provinces d'Andalousie : supions grillés, ragoût de proc, olives marinées, tripes aux pois chiches, feuilletés à la vanille, morue à la tomate, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/10/2015

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Frank Camorra Auteur : Richard Cornish

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Alan Benson - Traducteur : Anne-Laure Estèves

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-177610-5

EAN13 : 9782011776105

Reliure : Relié

Pages : 393

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 3.5 cm

Poids: 1648 g

25,00 €

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