Quinze recettes de sushis et de makis associées à des recettes de soupes, de salades, de desserts, de sauces et de condiments de base ainsi que le matériel nécessaire pour réaliser des menus japonais complets. ©Electre 2024
Sushis, Makis & Cie
Préparez vous-même vos petits plats japonais grâce à des pas à pas clairs et des recettes faciles à réaliser !
Choisissez entre grands classiques et recettes plus originales, puis complétez le menu avec des petites soupes, salades et desserts pour emmener vos invités au coeur du Japon le temps d'un dîner !
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Dans le livre
Paru le : 28/09/2016
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Larousse pratique Coffrets
Contributeur(s) : Directeur de publication : Isabelle Jeuge-Maynart - Directeur de publication : Ghislaine Stora
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589446-5
EAN13 : 9782035894465
Reliure : Coffret
Pages : 54
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 554 g
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