Soixante recettes antillaises à base d'ingrédients locaux : fruits tropicaux, poissons, légumes, épices, piments, manioc, noix de coco, etc. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

maraboutchef

60 recettes faciles aux couleurs des Caraïbes : acras de morue, colombo de porc, crevettes grillées, blanc-manger, tourment d'amour, piña colada, Ti-punch, etc.

Fiche Technique

Paru le : 23/03/2016

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-10972-7

EAN13 : 9782501109727

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 520 g