Plus de 60 recettes de pâtisseries classiques adaptées pour être préparées sans gluten, ni lait, beurre, oeuf ou sucre : crème brûlée à la vanille, cupcake à la pistache, crumble pomme cannelle, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/03/2016

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Karen Chevallier

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Delphine Amar-Constantini - Directeur artistique : Noémie Strouk

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-171377-3

EAN13 : 9782011713773

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 665 g

9,95 €

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