Un enfant ou un adolescent peut être végétarien, mais les parents doivent faire attention aux possibles carences qui pourraient s'installer en raison de la suppression d'un type d'aliments. Une alimentation végétarienne bien conçue et équilibrée peut y remédier. ©Electre 2025
« Le but de cet ouvrage est d'aider les personnes adeptes du végétarisme à trouver les clés pour une meilleure alimentation de leur enfant ! »
Guide santé de l'enfant végétarien
Un enfant ou un adolescent peut-il être végétarien, soit par choix personnel, soit pour suivre l'exemple de ses parents, tout en respectant les besoins de son corps en pleine croissance ?
La suppression d'un type d'aliment n'est pas un acte sans conséquences pour l'organisme et son développement. Des carences peuvent s'instaurer. Comprendre et intégrer les principes de base d'une alimentation équilibrée constituent le préalable indispensable pour adopter ce type de régime.
Ce guide indispensable pour les parents et les enfants concernés fournit également toutes les informations sur les aliments riches en protéines végétales et vous propose des menus pour diversifier vos repas !
Paru le : 27/05/2016
Thématique : Pratique Poche Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Franck Senninger
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Les maxi pratiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88911-677-5
EAN13 : 9782889116775
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 186 g
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