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Un inventaire des races de vaches françaises. ©Electre 2024
Vaches Made in France
Abondance, Normande, Salers, Vosgienne... Par leur nom, leur robe, leur origine, les vaches de nos campagnes évoquent à la fois une géographie et une histoire.
Retrouvez-en la diversité grâce à ce guide qui présente 42 races bovines élevées en France. L'auteur dresse le portrait de chacune d'elles avec leur vocation respective : outre une photo d'identification, vous y trouverez leur origine, leur diffusion, leurs signes particuliers, les variétés existantes...
Ce petit répertoire des vaches françaises donnera matière à votre curiosité lors de vos prochaines sorties à la campagne !
Paru le : 24/01/2014
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Auteur : Alain Raveneau
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Made in France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8153-0481-8
EAN13 : 9782815304818
Reliure : Cartonné
Pages : 95
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 262 g