Des explications sur le développement de la microbiote, l'ensemble des microbes se trouvant dans l'intestin, sur son évolution, ses rapports avec l'alimentation et son lien avec le cerveau. Avec des recommandations alimentaires et un programme en six étapes. ©Electre 2025
Nos intestins sont notre deuxième cerveau car ils peuvent le soigner ou le rendre malade
Dès notre naissance, ils accueillent une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiome. Le Dr David Perlmutter nous explique son fonctionnement, et son lien insoupçonné avec notre santé, des risques inflammatoires à l'obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme.
La découverte de ce phénomène nous permet, tout d'abord, de comprendre l'impact de ce que nous mangeons, et notamment du gluten et du sucre, sur notre cerveau.
Elle nous permet, surtout, de devenir acteur de notre santé et de changer notre alimentation pour renforcer notre cerveau, en renforçant notre intestin.
Cet ouvrage, accessible et clair, vous présente :
Paru le : 06/01/2016
Thématique : Santé généralités
Auteur(s) : Auteur : David Perlmutter
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Kristin Loberg - Traducteur : Christelle Souriau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-11152-2
EAN13 : 9782501111522
Reliure : Broché
Pages : 349
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 684 g
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