Série d'entretiens avec N. Joly, propriétaire du vignoble de la Coulée de Serrant, en Anjou, cultivé selon les méthodes de l'agriculture biodynamique. Le viticulteur en explique le fonctionnement. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 17/11/2016

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Interviewer : Gilles Berdin Personne interviewée : Nicolas Joly

Éditeur(s) : Elytis éditions

Collection(s) : Autour d'une bouteille

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35639-200-8

EAN13 : 9782356392008

Reliure : Broché

Pages : 224

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 486 g

20,00 €

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