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Le goût des pesticides dans le vin; Suivi de Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides

Éditeur : Actes Sud
Des conseils sur la façon de reconnaître le goût des pesticides dans le vin et des informations pour découvrir comment ils influent sur la saveur. ©Electre 2019
14,80 €
Disponible

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières (Maine-et-Loire), l'auteur dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2019
29,00 €
Disponible

Autour d'une bouteille avec Nicolas Joly : la biodynamie

Interviewer : Gilles Berdin
Série d'entretiens avec N. Joly, propriétaire du vignoble de la Coulée de Serrant, en Anjou, cultivé selon les méthodes de l'agriculture biodynamique. Le viticulteur en explique le fonctionnement. ©Electre 2019
20,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2019
23,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le vin, la vigne et la biodynamie

Une analyse de la biodynamie en agriculture. N. Joly explique comment apprécier la qualité d'un vin, les dégâts de l'agriculture moderne, la vinification naturelle, ainsi que l'utilisation des forces du vivant et des cycles astrologiques. ©Electre 2019
18,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Pratiquer la biodynamie : 21 préparats détaillés

Auteur : Hugo Erbe
Exploitant agricole et disciple de Rudolf Steiner, dont les théories constituent le fondement de l'agriculture biodynamique, l'auteur présente 21 préparations pour améliorer les cultures et les sols, reposant sur les principes de ce mode de production. ©Electre 2019
14,00 €
Disponible

Etres élémentaux : fondements spirituels de la biodynamie d'après Rudolf Steiner

L'auteur révèle l'action des éléments et des forces de la nature dans l'agriculture. Il invite le viticulteur en agriculture biologique ou en biodynamie à faire appel à eux pour favoriser la fructification de la vigne. ©Electre 2019
28,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Si le vin m'était conté : chroniques vineuses impertinentes

Un dictionnaire sur l'univers du vin associant informations et humour. L'auteur y démonte certaines idées reçues et rappelle la vraie signification de certains mots employés parfois à tort. Il aborde le vin, la viticulture et le commerce viticole sans les sacraliser ...
18,90 €
Disponible

Pratiquer la biodynamie : 21 préparats détaillés

Auteur : Hugo Erbe
21 préparations pour améliorer les cultures et les sols, fondées sur les principes de l'agriculture biodynamique. ©Electre 2019
14,00 €
Indisponible

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2019
18,00 €
Indisponible

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Propriétaire-viticulteur d'un des plus prestigieux vins blancs de France, La Coulée de Serrant à Savennières, Nicolas Joly donne à découvrir les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©El...
16,00 €
Indisponible

Le vin, la vigne et la biodynamie

Une analyse de la biodynamie en agriculture. N. Joly explique comment apprécier la qualité d'un vin, les principes de la biodynamie, les dégâts de l'agriculture moderne, la vinification naturelle, ainsi que l'utilisation des forces du vivant et des cycles astrologiqu...
16,00 €
Indisponible

Le vin, la vigne et la biodynamie

Analyse de la biodynamie en agriculture : apprécier la qualité d'un vin, les principes de la biodynamie, les dégâts de l'agriculture moderne, la vinification naturelle, utilisation des forces du vivant et des cycles astrologiques. ©Electre 2019
8,90 €
Indisponible
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