Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2025
Paru le : 28/05/2007
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Nicolas Joly
Éditeur(s) :
Sang de la terre
Collection(s) : Les dossiers de l'écologie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86985-171-9
EAN13 : 9782869851719
Reliure : Broché
Pages : 302
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 630 g
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